贾国龙的快餐梦想再遭重挫，八个品牌全线覆灭
贾国龙在快餐行业的投资再次以失败告终。今年2月，他推出的新品牌“天边砂锅焖面”开业不久后，便在北京、上海和呼和浩特等城市多次关闭门店或更换名称。8月7日，贾国龙再度推出“天边羊多”，然而北京的一家门店在短短半年内已经经历了三次更名，原先的“西贝”变成了“天边砂锅焖面”，然后又变为“天边羊多”。这已不是贾国龙第一次在快餐领域频繁试错。
他曾尝试经营的20个餐饮品牌中，只有8个目前仍在运营，且其中5个只剩下一家门店。在2016年至2020年间，贾国龙密集推出了8个快餐品牌，包括西贝燕麦面、麦香村等，但最终均以失败告终。2016年推出的西贝燕麦面声称要在四年内开千家店，但不足一年就因市场偏小停业；2017年的麦香村仅投入3000万做平价面食，三个月便暂停营业；同年的满满元气枣糕虽获得资金支持，但也迅速消失。
在2018年推出的超级肉夹馍，因定价过高于市场同类相比倍增，于2020年关停；2019年的酸奶屋也在2021年悄然停业。2020年的“弓长张”尚未大规模推出便被放弃，同时“贾国龙·功夫菜”因产品定价问题被迅速叫停。 龙8国际登录
2022年，他推出“贾国龙·中国堡”，在北京迅速开设53家店，预期目标为100家，但至2024年全部关闭，随后的“龙堡”也只运营了短短一个多月。从2016年至今，贾国龙推出的9个副品牌全部以失败告终，平均寿命不足两年。
面对失败，贾国龙曾表示，他认为麦当劳式的餐厅有助于实现规模化扩张，但现实却不尽如人意。截至2026年9月，西贝的门店数量大幅缩水至226家，比峰值时少了150家，并且在2026年前九个月新开店仅1家。2025年底至2026年初，西贝亏损超过6亿元，并关停了102家门店。回顾自己的经历，贾国龙坦言：“归根结底，都是因为冲动，长期忽视顾客的声音才是更大的错误。”
